Vinos para Pescados y mariscos
Ligeros y refrescantes - Falta Extra Brut - Ideales para un día luminoso, almuerzo costero, celebración al aire libre.
Tabla de maridaje y servicio
Consejo de cata: Observar el color, agitar levemente la copa, oler antes y después de mover el vino, degustar dejando reposar brevemente en boca para apreciar su evolución.
Estilo de vino
Blancos frescos, aromáticos o espumantes.
Temperatura ideal
8 a 10 °C
Tipo de copa
Copa tulipa o flauta.
Maridajes sugeridos
Ceviches, ostras, tiraditos, tartar, carpaccio, pescados a la plancha, camarones.
Observaciones
Mantener fríos pero no helados. Ideal para climas cálidos o comidas ligeras.