Vino que evoca agradables notas tropicales como plátano y piña, además de delicados toques florales. Buen equilibrio entre refrescante acidez y untuosidad.

De color amarillo suave y brillante, con intensos matices amarillo-dorados.

Notas de Cata: Este vino presenta notas a fruta como durazno y pera, así como notas tropicales como chirimoya y piña, asociadas a notas florales como acacia y jazmín integradas con suaves aromas a roble tostado. En boca, el vino se presenta sabroso, con sabores a fruta, con una equilibrada acidez y unas muy bien integradas notas a fruta seca. Jugoso y refrescante, de largo final.

Maridaje: Pastas con rellenos marinos o con salsas con cremas, carnes blancas como pollo o conejo, pescados de carnes rojas como atún, anchoveta, jurel, salmón y trucha. Aves de caza como codorniz y faisán. Ostiones. Piure. Cerdo a la plancha.

Ficha Técnica:

• Viña: Sutil
• Valle: Colchagua
• Cepa: Chardonnay
• Cosecha: 2022
• Alcohol (%): 13.5º
• pH: 3,43
• Azúcar Residual (g/l): 2,35
• Acidez Total (g/l): 5,25
• Guarda: En contacto con las finas lías.