La Playa
Vino La Playa Reserva Carmenere
[ Contenido: 6 x 750cc ]
Notas de Cata: De color rojo carmín, con tintes rojo rubí. En nariz el vino se muestra con aromas a fruta roja y negra, como ciruelas, cerezas y moras, asociado a notas suaves notas herbales y a tostado, café y moka. En boca el vino se presenta suave, con sabores a fruta integrados con el roble, de final persistente.
Maridaje: Pastas rellenas como sorrentinos o ravioles, vegetales grillados, platos chilenos como las humitas, pastel de choclo y sopaipillas con pebre.
Propósito: La Playa Wines es miembro oficial del 1% FOR THE PLANET, siendo la primera viña en Latinoamérica en suscribirse en la iniciativa y muy esperanzados de inspirar a otras personas/empresas en sumarse a ella.
Ficha Técnica:
- Viña: La Playa
- Valle: Colchagua
- Cepa: Carmenere
- Cosecha: 2020
- Alcohol (%): 13º
- pH: 3,5
- Azúcar Residual (g/l): 3,8
- Acidez Total (g/l): 5,05
- Guarda: 3 meses en contacto con roble