Este Pinot noir tiene un suave color rojo, con tintes rubí. En nariz presenta intensas notas a fruta fresca, como guindas ácidas y frambuesas, integradas con suaves notas a tostado y especias. En boca se muestra refrescante, de mucho sabor y con un largo y refrescante final.

Los Vinos Sutil Gran Reserva son creados con mínima intervención para resaltar los aromas y sabores varietales de la fruta seleccionada en armonía con la complejidad de una cuidadosa guarda en barricas.

Notas de Cata: Color rojo ligero, con tintes rubí. En nariz presenta intensas notas a fruta fresca, como guindas ácidas y frambuesas, muy bien integradas con suaves notas a tostado y especias. En boca se muestra refrescante, de mucho sabor, taninos integrados y con un final jugoso.

Maridaje: Aves de caza y corral, pescados de carne firme a la parrilla, guisos, risotto de verduras, pastas con pesto.

Ficha Técnica:

• Viña: Sutil
• Valle: Casablanca
• Cepa: Pinot Noir
• Cosecha: 2020
• Alcohol (%vol.): 13,5º
• pH: 3,55
• Azúcar Residual (g/l): 2,3
• Acidez Total (g/l): 5,5
• Guarda: 6 meses de contacto con Roble.