Nuestro Vino Chono Gran Reserva Carmenere destaca por su color rojo con intensos matices violetas. Sus aromas muestran mucho carácter y tipicidad. Presenta notas especiadas, pero también frutas negras y rojas, que complementan muy bien con las notas a roble.

Notas de Cata: Complejo y con personalidad. En boca, tiene buen volumen y persistencia, equilibrado, taninos sedosos y acidez balanceada.

Maridaje: Ideal para acompañar guisos de carne o vegetales, quesos cremosos, platos a base de tomate y especiados.  Platos con pimientos, calabacines, champiñones o berenjenas. Platos chilenos como humitas.

Ficha Técnica:

• Viña: Chono
• Valle: Colchagua
• Cepa: Carmenere
• Cosecha: 2021
• Alcohol (%vol.): 14º
• pH: 3,58
• Azúcar Residual (g/l): 2,89
• Acidez Total (g/l): 5,0
• Guarda: 9 meses de contacto con Roble.