La Playa
Vino La Playa Reserva Cabernet Sauvignon 2019
[ Contenido: 6 x 750cc ]
Notas de Cata: Vino de color rojo rubí limpio y brillante, con matices violáceos. En nariz presenta intensos aromas a fruta roja como frutillas, cerezas, y frutas negras como arándanos y moras, además de integrados aromas a roble tostado y caramelo. En boca el vino se siente sedoso, con volumen medio, de sabores a fruta integrados con el roble, con un prolongado final.
Maridaje: Charquicán de champiñon. Guisos con pimienta. Pastas con salsas de champiñones o setas, y trufas. Quesos maduros.
Propósito: La Playa Wines es miembro oficial del 1% FOR THE PLANET, siendo la primera viña en Latinoamérica en suscribirse en la iniciativa y muy esperanzados de inspirar a otras personas/empresas en sumarse a ella.
Ficha Técnica:
- Viña: La Playa
- Valle: Por definir
- Cepa: Cabernet Sauvignon
- Cosecha: 2019
- Alcohol (%): 13,5º
- pH: 3,54
- Azúcar Residual (g/l): 3,94
- Acidez Total (g/l): 5,07
- Guarda: 3 meses en contacto con roble