{"product_id":"vino-la-playa-gran-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Vino La Playa Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-a5cec6b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a5cec6b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003ch4\u003eEn nariz presenta aromas de frutas rojas con especias. En el paladar se presenta con taninos sedosos.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTiene buen volumen en boca y textura, sabores a fruta y madera, que cierra en un buen final. Se guarda en barricas francesas de segundo y tercer uso por 12 meses, lo que entrega  .\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas uvas fueron cosechadas en forma manual y llevadas en forma inmediata a la bodega. Después de despalillar, fueron dispuestas en tanques de acero inoxidable para iniciar una maceración prefermentativa de 4 días. Posteriormente se dio inicio a la fermentación alcohólica, que se prolongó por 10 días a temperaturas entre 24 y 28°C con periódicos remontajes para extraer aromas y sabores de la piel de las uvas. Luego de una maceración post fermentativa de 14 días, el vino se mantuvo en contacto con roble por un período de 6 meses. Finalmente, el vino fue suavemente filtrado previo al embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColor rojo rubí con matices rojo oscuro, limpido y brillante. En nariz destacan los aromas a fruta roja, como cereza y mora, además de guindas y arándanos, también presenta notas a frutos secos y notas especiadas y a clavo de olor. En el paladar, el vino se presenta con suaves, pero intensos y maduros taninos, suave textura, integración de sabores a fruta y madera, con un final largo y afrutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003ePastas con salsas de champiñones, setas o trufas, quesos maduros, guisos a la pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePropósito: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Playa Wines es miembro oficial del \u003cstrong\u003e1% FOR THE PLANET\u003c\/strong\u003e, siendo la primera viña en Latinoamérica en suscribirse en la iniciativa y muy esperanzados de inspirar a otras personas\/empresas en sumarse a ella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha Técnica:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViña:\u003c\/strong\u003e La Playa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValle:\u003c\/strong\u003e Maule, Cauquenes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCepa:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol (%):\u003c\/strong\u003e 13.5° pH: 3,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAzúcar Residual (g\/l): \u003c\/strong\u003e3,83\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez Total (g\/l):\u003c\/strong\u003e 5,1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuarda:\u003c\/strong\u003e 6 meses en contacto con roble.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Playa","offers":[{"title":"Caja Cerrada de 6 Botellas 750cc","offer_id":52603841806701,"sku":"LP-GR-CS-19","price":32990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/2481\/6237\/files\/vino-la-playa-gran-reserva-cabernet-sauvignon-botella-full.jpg?v=1785454908","url":"https:\/\/brinda.cl\/products\/vino-la-playa-gran-reserva-cabernet-sauvignon","provider":"Brinda.cl","version":"1.0","type":"link"}